IL LATTE
Fondamentale strumento di formazione, informazione e aggiornamento professionale e tecnico, la rivista "Il Latte" è il punto di riferimento per i tecnici del settore lattiero-caseario, per chi vive con il mondo del latte. Grazie al contributo di esperti collaboratori nazionali e internazionali, ogni mese prende in esame le tematiche che riguardano l’intera filiera articoli tecnici, di tecnologia casearia, aggiornamenti normativo-giuridici, di mercato, di analisi e laboratorio, sulla sostenibilità. Dulcis in fundo una sezione tutta dedicata al packaging, su questo argomento la redazione ha dedicato un articolo sulle confezioni ideate per la nuova linea 4Voglie della Gelati Aloha.
